☆エリのラジコン！秋だ！待ってました！☆
ハーイ！エリです！
めっきり涼しくなっちゃって、全身汗ばんでた頃がもう懐かしいくらい。。。
今日は、スタジオゲスト、佐久酒造協会若葉会代表 井出平さん！
もうおなじみね。
エリの、月に一度のお酒コーナー、「サクサケサカス♪」
今日は、テーマは「ひやおろし」
って何…？
っていう方、ぜひ聞いてね！
そこでテーマは、「秋です！待ってました！」
で、お待ちしています！
お酒に関する質問なども受け中！
はオンエアで会いましょ！
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***サクサケサカス***
井出さんからSAKU13の稲たちの現在の状況をききました！
稲穂が90度よりちょっと頭が上がっているぐらいだそうです。
稲刈りの日程も決まってきました。9/28頃ということ。
エリもぜひお手伝いしたいと思います（お手伝いなのか？邪魔なのか？）
それはともかく、ちゃんとレポートするからね！
***ひやおろし***
9/9が、長野県酒造組合の定める解禁日。
ボジョレヌーボーのあれと同じように、長野県では、この日に解禁しましょうという協定。
ひやおろしは、お酒を絞って、ひやのまま貯蔵して、絞ったお酒、という意味。
倉に保管して時間を置くことで味に、コクが出てくる。熟成された味が醸し出される！
新種にはない深い味わいが楽しめるそう！！！
SAKU13セカンドシーズンの火入れ原酒も、このころに飲むと、ひやおろしの味が楽しめますよっ！
保管方法が大事で、低温で、日光が当たらないところがベスト。
エリは、キッチンの棚の一番下に、箱に入れたまま保管中。
その保管法が、思いがけず、いいようで、安心！
お酒は、日光が苦手で、冷蔵庫に保管していたとしても、冷蔵庫の蛍光灯などの明かりでも、傷んでしまうんだそうっ((+_+))
皆さん参考にしてね。
井出さん、本当に知識、ネタが豊富で！今回もアリガトウゴザイマシタ！
お酒に関して質問がある方はぜひ送ってくださいね☆
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***メッセージ***
うっかりなでしこさん→こんにちは(^-^*)/
さっき 佐久消防署から 救急車が 出発したのですが、ピーポーピーポーの音が聞こえず…、(車の窓、開けてるのに…おかしいなぁ～) って 思いました。
で 先に走っている救急車が 右折した 途端、『ピーポー!!ピーポー!!』って聞こえて…。私 初めて 救急車って 後ろには スピーカーが 付いてないんだ!!!って 気がつきました!!!
そうですよね…車に 道をあけて もらうには 前と横に 音が必要であって 後ろに音は 必要ないんですね。
音は 必要だけど 周りには 迷惑なこともあるから 必要最低限の音なんだろうなぁ～って 知ってる人には 当たり前かも しれないですが。
→なるほど～(^^そこまで考えたことはありませんでしたが、言われるとなるほど！
勉強になりましたっ！
夜桜まあさん→えりち～ん(≧◇≦)こんにちはー
待ってました～秋とは、ちがうとおもいますが、
待ってました～BONJOVI new アルバム(≧◇≦)
8月21日全世界同時発売したばかりのアルバム「バーニング・ブリッジズ」から「ウィ・ドント・ラン」
→おとどけできましたぁ～！ヘビロテで聴いてるかな。
またスタジオ遊びに来てくださいね！
ふくしまFMリスナー82カローラさん→今日のメッセージテーマでござるが、我輩的には、ズバリ…秋と言えば、「芋煮会」に「秋のバーベキュー大会」でダニ♪～～_(^^;)ゞ秋の言えば…食べる事しか考えていなく、この秋は食欲の秋でござるダニ♪～～_(^^;)ゞ
他には、9月12・13日に福島県郡山市のビッグパレットふくしまで開催されるビッグイベント「食の祭典 ごちそうふくしま」と言うイベントも毎年楽しみで、美味しそうな匂いや福島の梨、そして可愛い女の子が居たら…釘付けになってるかも知れないでござるダニ♪
→いいなぁぁ…！！！聞いただけでおなかが鳴りそう！！一杯食べたら、ぜひ、レポートよろしく！芋煮会は、東北ならではだよね。涼しいと食べ物がおいしくてヤバイ！実りの秋楽しみましょ！
うさぎのゆきちゃんさん→もう涼しくなってすっかり秋？ですね。
秋と言えば…秋刀魚♪食べたくなります。
洋服屋さんに行ってもすっかり秋物ですしね。
あ～秋かぁ～と寂しいような嬉しいような。
全然、衣装持ちじゃありませんが、秋に着る服のチョイスが難しいですね。
シャレオツな方はどうしてんだろ？
→さんま！七輪で焼きたいね～(笑)秋服も、欲しい！さんま、焼いたら、ぜひ、写真見たいですぅ！よろしくね！
みなさん、メッセージリクエスト、本当にありがとう！
食欲の秋、目いっぱい楽しむ気満々のエリでした！seeyou！(^_^)/~
